Programm des 8. BZfE-Forums

"Ist Bildung der Schlüssel? - Ganzheitliche Ansätze für mehr Ernährungskompetenz"

UhrzeitProgramm
09:00 UhrEröffnung durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH)
N.N. BMLEH
09:10 UhrBegrüßung durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Dr. Margareta Büning-Fesel
Präsidentin der BLE
09:20 UhrImpulse. Begegnungen. Kommunikation. Auftakt #BERTA25
Eva Zovko, Leiterin der Kommunikationsabteilung in der BLE, und 
Dr. Kiran Virmani, Geschäftsführerin der DGE
09:40 UhrBildung ist das Fundament.
Willkommen beim BZfE-Forum
Dr. Barbara Kaiser
Leiterin des BZfE
10:05 UhrDie Bedeutung der Ernährungsumgebung in Bildungseinrichtungen
Prof. Dr. Britta Renner
Arbeitsgruppe Psychologische Diagnostik und Gesundheitspsychologie an der Universität Konstanz
10:30 UhrKaffeepause: Zeit für Austausch und für Fragen an die Referierenden
11:00 UhrImpulsvortrag Whole Institution Approach
Dr. Antje Brock
Freie Universität Berlin, Institut Futur; Koordinatorin Nationales Monitoring zu Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE)
11:20 UhrBeispiele guter Praxis
- Kindergarten: INA.KINDER.GARTEN gGmbH, Nachhaltigkeits- und Ernährungskonzept
- Schule: Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin: Nachhaltige Ernährung – Verzahnung von Bildung und Schulverpflegung in Ganztagsschulen (Jg. 7-10)
- Erwachsenenbildung: VHS Bonn „Garten der Bildung“
- Ernährungsrat Köln: Professionalisierung regional-ökologischer Ernährungsbildung (PröBiErs)
- Andere Länder, andere Bildung?! SchoolFood4change in Europa
12:30 UhrMittagspause mit Austausch und vertiefenden Gesprächen mit Referierenden und Projektvertretenden
14:00 UhrTalkrunde: Welchen Beitrag leistet schulische Ernährungsbildung zu einer nachhaltigen Welt? Wo liegen die Chancen und die Herausforderungen der Bildung?
Prof. Silke Bartsch, TU Berlin
Bob Blume, Lehrer und Bildungsinfluencer
Christian Sandner, Vertreter SchoolFood4Change Deutschland
Quentin Gärtner, Bundesschülerkonferenz
14:50 UhrKaffeepause: Zeit für Austausch und für Fragen an die Referierenden
15:20 UhrPoetic Recording
Kiezpoeten
15:35 UhrFazit und Blick in die Zukunft
Dr. Barbara Kaiser
Leiterin des BZfE
15:45 UhrAbschluss und Ausklang